Клубника
По содержанию витамина С клубника уступает только черной смородине.
В пяти ягодах средней величины витамина С столько же, сколько в одном крупном апельсине, а фолиевой кислоты в клубнике больше, чем в малине и винограде.
Клубника занимает первое место среди всех ягод по содержанию железа.
Если каждый день есть клубнику, то не будет проблем с иммунитетом, а болезни обойдут стороной. Главное, чтобы на нее не было аллергии.
Клубника обладает мощным противовоспалительным и антимикробным действием, поэтому ее используют для лечения носа и горла, а также устранения неприятного запаха изо рта.
Богата она и йодом, которого так не хватает в нашей пище и воде.
Лечение клубникой
* Тем, у кого проблемы с желчным пузырём, врачи рекомендуют выпивать натощак 4-6 стол.ложек свежего клубничного сока.
* При заболеваниях почек лучше есть каждый день не менее 400 гр. клубничных ягод или пить отвар из корней клубники.
* При лечении экземы, диатеза, кожной сыпи, небольших ранок, достаточно нанести кашицу из клубники на больное место.
* Ягоды клубники и отвар из ее листьев нормализуют обмен веществ и давление, избавляют от бессонницы, защищают от атеросклероза.
* Вы быстро будете худеть без ущерба для здоровья, если в течение месяца три дня будете питаться только клубникой.